MKM麥麥家ⓑⓛⓞⓖ

在公司附近的洪運軒，在今年大概四月是我吃到的最後一次，這麼長時間沒有吃到的原因是，不知道何時洪運軒突然關門了，昨天才知道他搬到八德路那邊去了，昨天又是拖歐美線經理曾先生的福，我們又嚐到一次美味。
洪運軒的醬汁真的很讚


這家店就是涮羊肉為主，但是他的醬料很特別，有麻醬、乳腐醬、辣椒油、醃韭菜花、醋、魚露、紹興酒、十多種中藥草，最後再依照個人喜好加上蒜蓉或是香菜和蔥花。而他的鍋沒有鍋底，就是白開水裡面放薑片和番茄，已經吃慣麻辣鍋的人，不一定口味會合，但是他的醬就真的滿棒的。


這次再度品嘗到他的羊肉沙西米，上次沒拍到照片，這次總算拍到了


我們照舊點了酸白菜加入當鍋底


當中還有蔥油餅(顧著吃沒拍到)和蒸餃(一樣顧著吃沒拍到)，最後的甜點和上次的蜜棗不一樣，是紫米做的甜湯


最後，我們日本線的大姊，買了一個好吃的蛋糕來幫我慶生，讓我好開心喔


沒錯啦，我是永遠的20歲!!


感謝昨天大家幫我慶生，又吃到好吃的晚餐和好吃的蛋糕，非常滿足，不過.....當天晚上我就感冒了，不知道是誰傳染給我的.....今天是全身痠痛，耳鳴，頭痛，流鼻水，喉嚨發炎啥麼都來了.........因為有答應老闆要幫他宣傳一下洪運軒，所以今天無論如何也要寫一下文章。
北京洪運軒涮羊肉現在搬到
台北市八德路2段331號
電話是02-27811488
老闆很老實很憨厚喔，歡迎大家多多去捧他的場喔!